Istnieje wiele rodzajów gotowego jedzenia na biwak. Od słodkich ziemniaków nadziewanych tuńczykiem po bułki cynamonowe i fasolę i ser Quesadillas, te posiłki sprawią, że będziesz zadowolony dłużej. Wszechstronność tuńczyka sprawia, że jest on również wygodny do przenoszenia. Oprócz tego, że można go łatwo przenosić, ryba ta jest bogata w białko, które pomaga pobudzić metabolizm. Oprócz tego, że są łatwe do przygotowania, te potrawy są zdrowe i wysoce odżywcze.
Słodkie ziemniaki nadziewane tuńczykiem
Nadziewane słodkie ziemniaki to pyszny, zdrowy sposób na zapakowanie przenośnego posiłku. To nadzienie jest wypełnione białkiem i jest wystarczająco wszechstronne, aby użyć go jako dania głównego lub bocznego. Ziemniaki należy pokroić na cztery koła, oprószyć limonką lub solą i wypełnić pożądaną ilością tuńczyka. Przed podaniem posypać oliwą z oliwek i kolendrą. Słodkie ziemniaki nadziewane tuńczykiem stanowią doskonałe danie na biwak!
Faszerowane słodkie ziemniaki to zdrowy, tani i smaczny sposób na zapakowanie szybkiego i łatwego posiłku. Te nadziewane słodkie ziemniaki są łatwe do wykonania i są pełne smaku! Wystarczy wypełnić słodkie ziemniaki tuńczykiem i doprawić je przyprawami curry i masz smaczny obiad! Ziemniaki można podawać jako bazę posiłku lub uzupełnić zieloną sałatką i grillowanym lub marynowanym kurczakiem w plasterkach.
Jeśli masz specjalną dietę, możesz rozważyć zamiast niej posiłek wegetariański. Ten posiłek jest pełen białka i błonnika i zaspokoi głodnego kampera. Ten przepis jest również odpowiedni dla wegetarian, ponieważ można go zmodyfikować do swoich potrzeb. Dla wegetariańskich obozowiczów, możesz zdecydować się na opcję wegetariańską, jak enchiladas, które są wypełnione fasolą, cebulą i serem.
Aby uzyskać bardziej treściwy obiad, można upiec słodkie ziemniaki w foliowych opakowaniach. Łosoś powinien być na tyle chłodny, aby można go było dotknąć, a ziemniaki przed podaniem należy pokroić w 1/4-calowe plasterki. Jeśli nie chcesz gotować łososia w foliowych opakowaniach, zawsze możesz dodać kilka filetów z łososia, lub dorsza. Sprawdzą się one równie dobrze i będą znacznie bardziej pożywne.
Inną wegańską opcją jest zrobienie słodkich ziemniaków nadziewanych tuńczykiem. Przygotuj słodkiego ziemniaka, szturchając 15-20 dziur w jego miąższu. Piecz go w piekarniku przez 30-40 minut, w zależności od tego, jak miękkie lubisz. W trakcie połowy pieczenia przygotuj nadzienie. Pamiętaj, aby zapakować oliwę z oliwek do tuńczyka. Następnie dodaj ketchup i udekoruj pietruszką i chili, a będziesz gotowy na smaczny i zdrowy posiłek na biwaku.
Bułeczki cynamonowe
Świetnym sposobem na utrzymanie prostego śniadania podczas biwaku jest zrobienie gotowych cynamonowych bułeczek. co zabrać na biwak pod namiot https://biwakuje.pl/co-zabrac-na-biwak-praktyczna-checklista-przydatnych-akcesoriow-na-biwak-do-pobrania/ Cynamonowe bułeczki są łatwiejsze do zrobienia w domu niż domowe, ale wymagają czasu na wyrośnięcie. Powinieneś wstać co najmniej dwie godziny przed śniadaniem, aby wyjąć je z chłodziarki. W ten sposób możesz mieć je gotowe na czas, aby zjeść je na śniadanie. Przygotuj cynamonowe bułeczki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po upieczeniu, pozwól im ostygnąć przed polaniem lukrem.
Zanim zaczniesz piec bułeczki, upewnij się, że masz dobre źródło ciepła. Cynamonowe bułeczki łatwo przypalają się na bezpośrednim ogniu, więc upewnij się, że poruszasz nimi po patelni. Po około dwudziestu minutach przewróć bułeczki na drugą stronę, aby zapewnić równomierne pieczenie. Po podaniu, posmaruj je szybką glazurą. Są one przepyszne i świetnie nadają się do zabrania ze sobą na biwak. Są idealną przekąską na każdą wycieczkę! Cynamonowych bułeczek nie trzeba też odgrzewać.
Kiedy ciasto już ostygnie, czas na przygotowanie lukru. Do przygotowania lukru możesz użyć miksera z łopatką. Ubij serek do uzyskania kremowej konsystencji, a następnie dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy. Pozwól ciastu wyrosnąć przez około godzinę przed pieczeniem. Podawaj na ciepło z filiżanką kawy! Te cynamonowe bułeczki są idealne na biwak lub inne spotkanie na świeżym powietrzu.
Możesz też upiec cynamonowe bułeczki na ognisku. Upewnij się, że wbijasz szpikulec w luźną klapę, aby się nie przypaliły. Podczas gotowania obracaj bułeczki co dwie minuty, aby mieć pewność, że się nie przypalą. W zależności od wielkości cinnamon rolls, powinieneś gotować je przez około osiem do dwunastu minut, odwracając je kilka razy. Po zakończeniu gotowania, pozwól im ostygnąć i podawaj!
Fasola i ser Quesadillas
Jeśli wybierasz się na pieszą wycieczkę lub biwak, możesz łatwo przygotować szybkie i łatwe śniadanie w podróży. Gotowe quesadillas z fasoli i sera stanowią doskonały, pełen białka początek dnia. Można je również dobrze zamrozić i przygotować kilka dni wcześniej. Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, po prostu podgrzej je na patelni lub w szczelnej torbie.
Dla ułatwienia spróbuj użyć tortilli z mąki zamiast tortilli kukurydzianej. Dla małych dzieci, możesz pokroić każdą tortillę na kliny i podać z salsą, kwaśną śmietaną lub ostrym sosem. Jeśli robisz quesadillę dla dziecka rocznego, spróbuj posmarować ją puree z fasoli przed zawinięciem w folię.
Quesadillas dobrze się mrożą, więc można je łatwo spakować i zjeść w każdej chwili. Są również łatwe do odgrzania – wystarczy umieścić je na grillu lub na ognisku. Będziesz zadowolony, że spakowałeś te przyjazne dla biwaku przekąski. Możesz je nawet odgrzać w wolnej kuchence. Upewnij się jednak, że nie są zbyt gorące, bo się przypalą.
Podczas wędrówek, biwakowania czy wędrówek z plecakiem, łatwiej niż kiedykolwiek będzie Ci przygotować posiłek z kilku prostych składników. Quesadillas to łatwy sposób na zaspokojenie głodu i można je łatwo przygotować z wyprzedzeniem. Guacamole można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w małym pojemniku z pokrywką.
Po przygotowaniu składników, przygotuj quesadillas w holenderskim piekarniku. Umieść holenderski piekarnik na kilku gorących węglach i podgrzewaj przez 10 do 15 minut. Dodaj quesadillas i gotuj przez około pięć do dziesięciu minut, w zależności od wielkości węgli. Upewnij się, że przewrócisz je w połowie gotowania.
Po przygotowaniu quesadillas, przechowuj je w lodówce lub chłodziarce do pięciu dni. Po podgrzaniu będą idealne na przekąskę w połowie biwaku lub na kolację przy grillu. Będą też doskonałym gorącym lunchem i można je łatwo odgrzać. Możesz nawet dodać do nich pokrojone warzywa, gotowane mięso i/lub ser, aby dodać jeszcze więcej smaku.
Płatki owsiane na noc
Owsianki na noc świetnie sprawdzają się na biwaku i są niezwykle uniwersalne. Są zdrowym i wygodnym śniadaniem, które wymaga minimalnego czasu przygotowania i sprzątania. Te śniadania mają niską zawartość tłuszczu, zawierają dużą ilość białka i są pełne przeciwutleniaczy. Owsianki na noc są również świetne jako deser! Możesz ugotować je rano w kuchence lub innym szczelnym pojemniku i przechowywać w łatwo dostępnym miejscu do późniejszego wykorzystania.
Płatki owsiane na noc są świetne na każdy rodzaj wyjazdu na biwak. Możesz zrobić je z wyprzedzeniem, a następnie ubić je na szlaku następnego ranka. Jedzenie śniadania podczas biwaku jest jedną z najlepszych części biwaku, ale czas jest często wyzwaniem. Płatki owsiane na noc są idealnym rozwiązaniem zarówno dla wczesnych ptaszków, jak i drzemiących. Zajmują też bardzo mało miejsca. Przygotowanie ich w mniej niż 10 minut sprawi, że będziesz miał wystarczająco dużo czasu, aby spędzić go na zabawie z dziećmi.
Jednym z najprostszych sposobów na zrobienie owsianki na noc jest po prostu przelanie wrzątku do słoika typu mason. Następnie można ją przechowywać w lodówce do 24 godzin. Po schłodzeniu słoika, dodaj kilka łyżek mleka lub śmietany i wymieszaj, aby dobrze się połączyć. Jeśli wybierasz się na biwak z dziećmi, postaraj się zabrać ze sobą pojemnik, który pozwoli im pomóc sobie. Jeśli to możliwe, zrób większą porcję owsianki dla grupy osób, aby się nią podzielić.
Overnight oats można dostosować do swojego smaku i preferencji. Możesz dodać cynamon, cukier kokosowy, a nawet skórkę z cytrusów, aby uczynić je bardziej smacznymi. Jeśli szukasz dodatkowego zastrzyku białka podczas biwaku, możesz również spróbować PB&J Overnight Oats. Są one zdrowym, sycącym sposobem na pożywne śniadanie w podróży! Możesz dodać orzechy lub owoce, a nawet miód dla dodatkowego smaku.
Overnight oats można przechowywać przez kilka dni. Przygotuj partię na tydzień do przodu. Dodaj kilka łyżeczek cynamonu i brązowego cukru, jeśli chcesz, a następnie przechowuj w lodówce przez noc do 5 dni. Następnie użyj go przez cały tydzień pracy. Możesz również wymieszać go kilka razy i przygotować cały tydzień za jednym razem. Na koniec upewnij się, że jest odpowiednio przechowywany. Może być przechowywany do 2 tygodni, podczas gdy staromodny owies musi być przechowywany w lodówce do pięciu dni.